Cách làm kem thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức

Trong cái tiết trời mùa hạ oi bức này thì  kem luôn là sự lựa chọn số một cho việc giải khát và hạ nhiệt một cách nhanh chóng nhất. Thưởng thức những que kem ngon mát đó có bao giờ bạn tò mò và muốn tìm hiểu cách thức để tạo nên những que kem xinh xắn đó chưa. Nếu thắc mắc hãy cùng theo dõi bài viết cách làm kem thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức hôm nay để hiểu hơn về cách tạo nên những que kem đó nhé. Bạn chắc sẽ ngạc nhiên về cách thức đơn giản mà lại vô cùng tiết kiệm nhưng lại tạo nên những que kem ngon tuyệt này đó.

Cách làm kem hoa quả thập cẩm ngon 

Một que kem sẽ trở nên đẹp và hấp dẫn bạn hơn nếu chúng không chỉ ngon thơm mà còn có màu sắc bắt mắt phải không. Thay vì việc phải đi ra tận siêu thị mua kem trong thời tiết nắng nóng này, hay là đi mua kem mà không chọn được cho mình loại kem ưng ý thì sao bạn không thử tự tay làm kem ngay tại nhà cho bản thân và cho gia đình mình nhỉ? Vậy cùng học ngay cách làm kem hoa quả ngon cực kỳ đơn giản nhé. Và chắc chắn những que kem đủ màu sắc này sẽ khiến bạn mê mẩn luôn đấy.

que hoa quả đẹp

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Tùy thuộc vào những loại trái cây bạn yêu thích mà bạn có thể chọn vị cho que kem của mình nhé. Dù là bất kỳ loại quả nào cũng cách thức tiến hành cũng giống nhau thôi nên bạn cũng không cần lo lắng hay băn khoăn gì cả. Hôm nay chúng tôi sẽ chọn ra ba loại quả bất kỳ để giới thiệu đến bạn cách làm nhé: nho, xoài, dâu tây… Đây là ba loại quả rất dễ mua ở bất kỳ chợ hay siêu thị nào nhé.

  • Dâu tây, nho, xoài chín: mỗi loại 50 gram
  • – Chanh: 1 quả
  • – Mật ong: 60 ml
  • – Nước sạch: 200 ml
  • – Khuôn dùng để làm kem

 Cách làm:

Bước 1: Vắt lấy nước cốt chanh, rồi pha lẫn cùng với mật ong và chút nước sạch.

Bước 2: Tiến hành rửa các loại trái cây và cắt chúng: với dâu tây thì thái miếng( 1 quả có thể 2 đến 3 miếng là vừa), nho thì cắt đôi, xoài gọt vỏ và cắt thành từng miếng bé vừa.

Bước 3: Cho tất cả các loại quả trên vào khuôn kem và đổ dung dịch nước chanh cùng mật ong đã pha vào khuôn đến khi ngập. Nếu muốn thêm vị bạn có thể thêm các loại hoa quả khác cũng như cho thêm chút sữa đặc nếu muốn.

Bước 4: Cuối cùng bạn chỉ việc đậy chặt nắp kem và cho vào ngăn đá trong 6 đến 8 tiếng là có thể ăn được rồi.

Lưu ý nhỏ: Khi bạn lấy khuôn kem ra để ăn thì để dễ dàng lấy kem ra khỏi khuôn thì bạn có thể nhúng qua vào nước ấm thì lấy kem ra sẽ rất dễ.

Nhìn những que kem tươi mát, đầy màu sắc lại vô cùng an toàn đặc biệt tốt cho làn da của các chị em thì thật là điều tuyệt vời và kích thích. Vị ngọt lịm, thơm ngon của mật ong kết hợp cùng với vị thanh chua chua của nước chanh sẽ khiến bạn quên đi ngay cái nóng bức của mùa hè. Tại sao không bổ sung ngay cho tủ lạnh của gia đình ngay món kem đặc sắc này chứ?

Cách làm kem xoài ngon

Được biết đến bởi hương thơm ngon ngọt dịu dàng, sắc vàng óng ả bắt mắt chính là những trái xoài vàng ươm, óng mịn. Chính cái vị thơm  nhẹ, ngọt mát của xoài cùng  sự béo ngậy của sữa và kem bơ khiến cho những que kem xoài được yêu thích nhất. Hấp dẫn quá phải không nào? mau vào bếp cùng Tiemnguyen.com và học cách làm kem xoài ngon ngay thôi nào.

kem xoài đẹp

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Xoài chín: 1- 2 quả to, vỏ mịn, vàng đều và cầm mềm tay.
  • Kem tươi :200 ml (trong siêu thị có bán whiping cream)
  • Sữa tươi không đường:250 ml
  • Tinh chất xoài cô đặc: 100 ml
  •  Đường trắng: 120 gram.
  • Sữa ông thọ: 100 ml

Cách làm:

Bước 1: Gọt vỏ và cắt xoài thành những miếng nhỏ.

cách thái xoài

Bước 2: Cho kem tươi ra bát đánh bông lên kèm với chút đường, có thể dùng máy đánh trứng đánh để kem bông tối đa nhất nhé.

Bước 3: Cho sữa tươi vào chút xoài cô đặc đánh đều cho chúng quyện lại với nhau.

Bước 4: Cho một nửa số xoài đã cắt vào hỗn hợp trên và trộn với phần kem tươi được đánh bông và đảo đều cho hỗn hợp cho thật sánh mịn. Càng mịn bao nhiêu thì kem xoài sẽ mềm mịn bấy nhiêu.

Bước 5: Cho hỗn hợp kem vào khuôn làm kem và cho nốt phần xoài còn lại từng khuôn kem trộn đều. Sau đó bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh khoảng 6 đến 7 tiếng là bạn đã có những que kem xoài mát lạnh rồi đó.

Mách bạn một lưu ý nhỏ nữa là bạn có thể thêm chút dừa nào vào khuôn kem để tạo vị ngậy cho kem xoài nếu như bạn muốn có vị khác nữa trong que kem xoài của mình. Thật độc đáo phải không?

Những que kem xoài ngon này giúp bạn giải nhiệt rất tốt trong những ngày hè nóng nóng nhưng lại có cách làm vô cùng đơn giản phải không nào? Vậy còn chần chừ gì mà không thử chia sẻ ngay tới bạn bè chứ.

Cách làm kem sữa dừa ngon

Hôm nay đáp ứng đúng tâm lý của các chị em trong dịp hè nắng nóng chúng tôi xin giới thiệu đến các chị em một cách làm loại kem mới lạ nhà làm vô cùng độc đáo và thú vị. Đó là cách làm kem sữa dừa thơm ngon, với cách làm này bạn sẽ chỉ tốn một chút xíu thời gian mà đã có những que kem mát lạnh để cùng gai đình thưởng thức rồi. Các bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé.

kem sữa dừa

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 300ml nước cốt dừa tươi
  • 300ml sữa tươi
  • Sữa đặc
  • 50g cùi dừa  nạo thành sợi nhỏ
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • Bột năng
  • Vani
  • Đường trắng
  • Khuôn kem que

Cách làm:

Bước 1:Cho lòng đỏ trứng và đường vào cùng một bát rồi lấy máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp này ra cho đến khi thấy mịn là dừng.

Bước 2: Đặt lên bếp một nồi nước để cho sữa tươi và nước cốt dừa vào đun đến khi quanh mép nồi sủi lăn tăn thì tắt bếp cho nguội.

 

Bước 3: Đổ từ từ hỗn hợp trứng vào trong nồi sữa rồi khuấy liên tục. Sau đó lại đặt lên bếp và để lửa thật nhỏ.

Bước 4: Lấy bột năng cho vào thật từ từ và phải khuấy nồi liên tục tránh bột vón cục. Cứ khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho vani đã chuẩn bị vào và tắt bếp rồi khuấy lại một lần nữa.

Bước 5: Khi hỗn hợp thật nguội thì lại dùng máy đánh trứng đánh thêm chút nữa tạo độ xốp và mềm hơn cho kem.

Bước 6: Lấy số dừa nạo đã mua trộn đều vào hỗn hợp trên.

Bước 7:  Cho thêm chút sữa đặc vào kem để kem được thơm và ngậy hơn. Cuối cùng là cho hỗn hợp trên vào khuôn làm kem và cho vào tủ lạnh Trong khoảng 6 đến 8 tiếng là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Chỉ với một vài bước đơn giản và một chút thời gian bạn đã có những que kem thơm ngon lại vô cùng tiết kiệm mà tác dụng thì lại vô cùng tuyệt vời. Mong rằng bài viết Cách làm kem thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức hôm nay sẽ có thể giúp chị em bổ sung thêm cho cuốn cẩm nang nấu ăn của mình thêm phong phú. Đồng hành cùng chúng tôi để khám phá thêm nhiều món ngon mỗi ngày nhé. Mọi thắc mắc xin vui lòng comment bên dưới để được giải đáp cụ thể hơn.

Chúc bạn và gia đình một ngày tốt lành!

Facebook Comments